Veröffentlicht in Cocktail Rezepte am 11:55
Cocktail Rezept Amerikanischer Eiskaffee Zutaten 1/8 l Kaffee, schwarz, kalt 2 cl Läuterzucker Zubereitung 3 Eiswürfel in Tumbler geben, Kaffee und Läuterzucker dazugeben, leicht rühren Garnitur: -
Veröffentlicht in Cocktail Lexikon am 16:49
Als Liköre bezeichnet man Alkoholika mit einer hohen Beimischung von Zucker (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt bewegt sich zwischen 15% vol. und 40% vol.. Diese sehr süßen Getränke werden schon in Erzählungen von den Kreuzzügen erwähnt.
Veröffentlicht in Cocktail Lexikon am 16:37
Die 27prozentige Crème de Menthe des bekannten französischen Likörherstellers Cusenier heißt Freezomint.
Veröffentlicht in Cocktail Lexikon am 16:36
Bei diesem italienischen “Bitter” handelte es sich ursprünglich um ein gesundheitsförderndes Mittel aus dem 19. Jahrhundert. Heutzutage ist Fernet-Branca ein beliebter Bitterlikör, der gerne auch nach dem Essen getrunken wird.
Veröffentlicht in Cocktail Lexikon am 16:25
Italienischer Mandellikör, hergestellt aus natürlichen Mandelextrakten, verschiedenen Geschmacksaromen und Bourbon-Vanille. Damit sich die einzelnen Zutaten zu einer harmonischen Geschmackseinheit vereinen, braucht der Amaretto eine lange Lagerzeit von 4 bis 5 Jahren. Der meist 25prozentige Likör mit seinem sehr eigenen Geschmack, ist sehr vielseitig. Außer in Cocktails wird er auch im Kaffee getrunken und in Süßspeisen [...]
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