Amerikanischer Eiskaffee

Cocktail Rezept Amerikanischer Eiskaffee Zutaten 1/8 l Kaffee, schwarz, kalt 2 cl Läuterzucker Zubereitung 3 Eiswürfel in Tumbler geben, Kaffee und Läuterzucker dazugeben, leicht rühren Garnitur: -

Zombie

Ein sehr starker Cocktail aus Früchten und Rum, der seinem Namen alle Ehre macht.

White Cat

Ron White Cat ist ein leicher Rum der zum Flensburger Rumhaus Hansen gehört, jedoch auf Aruba produziert wird.

Veuve Clicquot

Eine der bekanntesten Champagnermarken, deren Gründerin La Veuve Clicquot als eine der ersten Unternehmerinnen der Moderne gelten darf.

Underberg

Dieser niederrheinische Bitter galt im 19. Jahrhundert als Heilmittel bei Magenverstimmung. Dem Familienunternehmen ist es gelungen, diesen Ruf auch in Ansätzen in das 21. Jahrhundert zu retten.

Tequila

Dieser hochprozentige Kaktussbranntwein ist das Nationalgetränk Mexikos und wird in den Geschmacksrichtungen Silver und Gold verkauft.

Liköre

Als Liköre bezeichnet man Alkoholika mit einer hohen Beimischung von Zucker (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt bewegt sich zwischen 15% vol. und 40% vol.. Diese sehr süßen Getränke werden schon in Erzählungen von den Kreuzzügen erwähnt.

Korn

Im deutschen Sprachgebrauch ist Korn die Kurzform für Kornbranntwein aus Getreide. Dieser Branntwein wird in Deutschland schon seit dem 15. Jahrhundert hergestellt.

Eierlikör

Lange Zeit fristete der Eierlikör ein Schattendasein in den Handtaschen älterer Damen. Mittlerweile haben auch jüngere Generationen den Likör aus Alkohol, Zucker und Hühnereigelb als Cocktailelement für sich entdeckt.

Eau-de-vie

Wörtlich das Wasser des Lebens. Bezeichnung für französische Branntweine, die es in zahlreichen Variationen gibt.

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