Kategorie: Cocktail Lexikon

Molekular Cocktails

Werden Sie zum Molekular-Zauberer, indem Sie ihren Gästen anstatt gewöhnlicher Cocktails eine Unzahl an exotischen Mischungen präsentieren, die brodeln, dampfen, heiß und kalt zugleich sind oder in verblüffenden Geleeformen stecken, die keinen Rückschluss auf ihren Inhalt geben! Überraschende Formen und Farben, sowie ungewöhnliche Geschmacksrichtungen und raffinierte Geruchserlebnisse, aufregende Knallgeräusche und mysteriöse Temperaturen sind Bestandteil des [...]

Zuckersirup

Beim Mixen von Cocktails sollte anstatt Zucker, besser der klare Zuckersirup verwendet werden.

Zombie

Ein sehr starker Cocktail aus Früchten und Rum, der seinem Namen alle Ehre macht.

White Cat

Ron White Cat ist ein leicher Rum der zum Flensburger Rumhaus Hansen gehört, jedoch auf Aruba produziert wird.

Wermut

Der mit Wermutkraut gemischte, aufgespritete Wein mit 15-18% Volumenalkohol ist sehr süß, da er sehr viel Zucker enthält. Wermut eignet sich zum Mischen zahlreicher Cocktails.

Vodka

Mit seiner wörtlichen Übersetzung “Wässerchen” hat der Vodka nicht viel gemein. Der russische Kartoffelschnaps kann wegen seiner Klarheit zwar leicht mit Wasser verwechselt werden, jedoch ist seine Wirkung weitaus stärker.

Veuve Clicquot

Eine der bekanntesten Champagnermarken, deren Gründerin La Veuve Clicquot als eine der ersten Unternehmerinnen der Moderne gelten darf.

Unicum

Dieser Bitter wird in Mailand nach traditionellem ungarischen Originalrezept hergestellt.

Underberg

Dieser niederrheinische Bitter galt im 19. Jahrhundert als Heilmittel bei Magenverstimmung. Dem Familienunternehmen ist es gelungen, diesen Ruf auch in Ansätzen in das 21. Jahrhundert zu retten.

Tom Dooley

Neben dem Fußballer ,hört auch eine der berühmtesten Bourbon Whiskey Destillerien auf diesen Namen. Das Unternehmen aus Kentucky vertreibt seinen sechs Jahre alten Whiskey in die ganze Welt.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes